Контракт поставки ростовским купцом «сала мыльного» для английской компании

В маклерских книгах города Ростова конца XVIII – начала XIX в. иногда встречаются тексты договоров, заключенных русскими, в частности ростовскими купцами с представителями иностранных торговых компаний.

Так, 2 апреля 1799 г. ростовский II гильдии купец Иван Иванов Щеников заключил в Санкт-Петербурге контракт «с английскими купцами Кар и компанией». Название английской компании не упомянуто, указаны только ее представители. Согласно контракту Щеников продал английским купцам, «сала мыльного первой руки», то есть лучшего, в количестве 1000 пудов (16 тонн). По цене стороны договорились по 58 руб. 50 коп. за берковец (1 берковец – 10 пудов – 164 кг.). Все цифры в тексте даны прописью.

Сало в таком количестве Щеников должен был поставить английским торговцам в Петербург, в июне месяце текущего года. При заключении контракта ростовский купец получил от покупателей авансом деньги, за каждый берковец по 8 руб. 50 коп. Всего: 850 руб. Остальные деньги, государственными ассигнациями, продавец получал при передаче сала. При срыве поставки до 1 июля покупатели могли купить за счет Щеникова указанное количество сала у других продавцов, через биржевого маклера, даже если цена товара превышала цену, указанную в контракте. При этом выданный ростовскому купцу аванс возвращался.

В свою очередь, если в указанные сроки англичане не принимали у Щеникова товар, последний был волен также продать его через биржевого маклера. При этом, английские торговцы должны были возместить ростовскому купцу разницу в цене и все понесенные им убытки. Аванс в подобных обстоятельствах также возвращался.

25 апреля ростовский купец Иван Щеников явил рассмотренный контракт в Ростове, «у маклерских дел». В маклерскую книгу контракт, под №74, записал маклер Алексей Привалов. Ниже, в упомянутой книге, под текстом контракта, более темными чернилами, следует подпись: «Подлинной контракт ростовской купец Иван Щеников явил и расписался».

Для чего использовали «Сало мыльное»? В Европе, в средневековье, сало овец и крупного рогатого скота являлось основным сырьем для производства мыла и свечей. Некоторые сорта мыла хорошо пенились, но содержали такое количество жира, что руки от него становились сальными, а иногда мыло даже имело прогорклый запах.

В указанный период в торговой деятельности Ростова и его уезда доминировала торговля оптовая и транзитная. К предметам данной торговли относились: сало, поташ и козий пух, бумажная пряжа и мед, цикорий и зеленый горошек, коровье масло. Из перечисленных товаров оборот торговли овощами и травами превосходила только закупка и продажа сала и поташа с оборотом в 392 000 руб. сер. Обороты собственной торговли Ростова оценивались в 700 000 руб. Деятельность купца Ивана Щеникова не случайна. По концентрации купеческих капиталов торговлей салом и поташем в городе занимались до 12 семей.

Литература и источники:

Петр Образцов. «Мыльная опера» // Журнал «Наука и жизнь», 2012.№2.

РГВИА. Ф. 846. Т. 3. Оп. 16. Д. 19180. Л. 28 об., 31 0б., 32 об., 37 об., 71, 80 об.; Д. 19188 (2). Л. 240.

РФ ГАЯО. Ф. 204. Оп. 1. Т. 2. Л. 3103. Л. 175-175 об.

Контракт аренды огородного места в Петербурге, 1777 г.

Дом князя А.М. Голицына на Мойке, у Почтамтского моста, соединяющего Казанский и 2-й Адмиралтейскй острова в Петербурге

В материалах домовой конторы князя Александра Михайловича Голицына (1723-1807), которому принадлежали ростовские селения, села Сулость и Никольское ни Перевозе, деревни Петрушино и Хожино, часть деревни Стрелы, содержится текст контракта на аренду огородного места в Санкт-Петербурге. Рассмотрим его.

24 марта 1777 г. крестьянин Ростовского уезда, вотчины князя А.М. Голицына, деревни Петрушино (в окрестностях села Сулость) Никита Петров заключил договор со служителем или управляющим подполковника Николая Ивановича Бутурлина Алексеем Алексеевым Пылаевым. Отметим, что в документе указано титулование, звание, должность и упоминание о наградах князя Голицына: «Его Сиятельства, государственного вице-канцлера, действительного тайного советника, действительного камергера, разных орденов кавалера…». Подполковник Бутурлин упомянут как «Его Высокородие». Текст договора изложен от имени Никиты Петрова, фамилия которого не указана.

Из текста следует, что Никита Петров нанял в содержание в доме Н.И. Бутурлина «огородное место для сеяния и сажения огородных всяких трав и кореньев, с находящимися в том огороде плодовитыми деревьями и ягодами». То есть, при доме, огороднику было выделено место где уже росли плодовые деревья. Не точно, но указан адрес в Петербурге дома Бутурлина, стоящего по реке Мойке, во 2-й Адмиралтейской части.

Следующими условиями в договоре прописаны цена аренды, составившая 90 рублей в год и сроки ее выплаты. Деньги выплачивались на два срока, по 45 рублей. Первую половину суммы – к 1 июня, а другую – к 1 августа. При заключении договора Никита Петров внес в уплату и в задаток Пылаеву 5 рублей.

По условиям договора, во время содержания нанятого огорода управляющий дома Бутурлина обязывался не чинить никакого вмешательства в работы Никиты Петрова, не наносить повреждений посеянным им, так и находящимся на деревьях плодам. В свою очередь Петров обязывался находящиеся в целости деревья не подпахивать и наблюдать за ними. За деревья, поврежденные до заключения настоящего договора ответственности огородник не нес. При повреждении деревьев уже во время содержания огорода Никита Петров, был обязан заплатить за них по оценке.

При заключении договора огородник предоставил своего поручителя: «того ж града Ростова», ведомства коллегии экономии, бывшей Спасской слободы Богоявленского Аврамиева монастыря, крестьянина Андрея Васильева сына Быкова. Подпись под договором вместо арендатора, огородника Никиты Петрова «за неумением его грамоте и писать», по поставил его поручитель, Андрей Васильев Быков.

Таким образом, рассмотренный документ свидетельствует о практике заключения письменных договоров аренды ростовскими огородниками земли под огородные заведения в столице, Санкт-Петербурге, в последней четверти XVIII в. Подобные договоры, регистрировались, как правило, в маклерских книгах. Не случайно текст договора отложился и в вотчинной документации одного из крупных ростовских помещиков -  А.М. Голицына. Поскольку договор являлся серьезным основанием для выдачи крестьянину паспорта, для выезда из ростовской деревни в столицу.

Литература и источники:

Лурье Лев. Питерщики.Русский капитализм. Первая попытка. СПб., 2011.

Морозов А.Г. Отход ростовских огородников в конце XVIII – первой половине XIXв.: причины, масштабы, географические рамки // История и культура Ростовской земли 2013. Ростов, 2014. С. 91-102.

ГИМ ОПИ. Ф. 14. Д. 3085. Л.24-24 об.